Receitas de pratos leves para uma alimentação equilibrada no jantar

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Descubra deliciosas receitas de pratos leves para um jantar equilibrado

Ter uma alimentação equilibrada é essencial para manter a saúde em dia. No entanto, muitas pessoas acham que um jantar saudável é sinônimo de pratos sem graça e sem sabor. Mas acredite, é possível preparar refeições leves e saborosas ao mesmo tempo! Confira estas deliciosas receitas:

1. Salada Mediterrânea

Ingredientes:
  • 1 xícara de alface americana rasgada
  • ½ xícara de tomate cereja cortado ao meio
  • ¼ xícara de azeitonas pretas fatiadas
  • ½ cebola roxa fatiada
  • 50g de queijo feta em cubos
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
  1. Em uma tigela, misture a alface, o tomate, as azeitonas, a cebola e o queijo feta.
  2. Em um recipiente separado, combine o azeite de oliva, o suco de limão, o sal e a pimenta.
  3. Regue a salada com o molho e misture bem.
  4. Sirva imediatamente e aproveite!

2. Wrap de Frango e Legumes

Ingredientes:
  • 2 tortilhas integrais
  • 150g de peito de frango grelhado e fatiado
  • ½ abacate fatiado
  • ½ xícara de cenoura ralada
  • ½ xícara de repolho roxo fatiado
  • 2 colheres de sopa de iogurte natural
  • 2 colheres de chá de mostarda
  • Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
  1. Em cada tortilha, espalhe o iogurte natural e a mostarda.
  2. Coloque o frango, o abacate, a cenoura e o repolho no centro de cada tortilha.
  3. Tempere com sal e pimenta.
  4. Dobre as extremidades das tortilhas e enrole-as bem apertadas.
  5. Corte ao meio e sirva.
Com essas duas opções de pratos leves, fica fácil manter uma alimentação equilibrada durante o jantar. Experimente e aproveite todas as vantagens de uma refeição saudável e gostosa!