Receitas de sobremesas com frutas da estação para valorizar a produção local

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Frutas frescas para sobremesas deliciosas

As frutas da estação são sempre uma boa opção para incluir nas suas sobremesas. Além de estarem mais saborosas e suculentas, você ainda valoriza a produção local e ajuda os produtores da sua região.

Torta de maçã com canela

A maçã é uma das frutas mais versáteis para sobremesas. Para fazer uma deliciosa torta de maçã com canela, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
  • 6 maçãs vermelhas
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 colher de sopa de canela em pó
  • 1 pacote de massa folhada
  • 2 colheres de sopa de manteiga
Modo de preparo:1. Descasque e corte as maçãs em fatias finas.2. Misture o açúcar e a canela em pó.3. Em uma forma de torta, coloque uma camada de massa folhada e faça pequenos furos com um garfo.4. Coloque as fatias de maçã sobre a massa folhada, polvilhe com a mistura de açúcar e canela e cubra com pequenos pedaços de manteiga.5. Repita as camadas até terminar os ingredientes.6. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos, ou até a torta ficar dourada.Sirva quente com uma bola de sorvete de creme.

Salada de frutas tropical

Aproveite as frutas da estação para fazer uma refrescante salada de frutas. Para isso, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
  • 1 abacaxi
  • 2 mangas
  • 2 laranjas
  • 1 mamão
  • 1 caixa de morangos
  • Suco de 1 limão
Modo de preparo:1. Descasque e corte as frutas em pedaços pequenos.2. Em uma tigela, misture as frutas e regue com suco de limão.3. Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.Essa salada de frutas fica deliciosa se acompanhada de uma calda de chocolate ou iogurte natural.Experimente essas receitas utilizando as frutas da estação e surpreenda-se com o sabor e frescor dessas sobremesas. Além disso, você estará contribuindo para a valorização da produção local e incentivando a economia da sua região.Bom apetite!